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A1ソース 240g ブランド社 19世紀前半イギリス国王ジョージ4世のシェフだったH.W.ブランドは新しいソースを考案。王はその味に感動し『A1(第1級』のソースであると宣言しました。今日ではステーキには欠かせない味として親しまれております ビネガーが効いた酸っぱいソースですが イギリスではAソースレシピ本が数多く出ています